日本橋恵比寿講べったら市! (恵比寿店)

公開日: : 未分類

『ほぐしHOUSE恵比寿店』です。

最近は気温も下がって秋らしい日が続いていますね!

さて、ここ恵比寿では、今年も10月19日、20日、宝田恵比寿神社を中心に
日本橋恵比寿講べったら市」が開催されます。

なんでも、恵比寿講にお供えするため、麹をべったりつけた
浅漬け大根がよく売られたので「べったら市」と呼ばれるようになったそうです。

駅前や神社周辺は、屋台も出てにぎやかになります☆

この「べったら漬け」は、大根の皮を厚めにむいて下漬けで塩押しした大根を
砂糖、米、米麹で漬け込むとのこと。
特に、恵比寿の「べったら漬け」は評判のようなので
ぜひ買ってみてはいかがでしょうか?

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